Champanhe é a cara da riqueza, não é mesmo? Poucos de nós realmente pode tomar essa bebida sofisticada produzida na França.
Mas o champanhe não é apenas ostentação financeira: a bebida é rica em saúde! Embora seja o vinho que leva a fama de fazer bem para o coração, a bebida espumante também merece créditos.
Um estudo feito pela Universidade de Reading (Inglaterra) constatou que beber champanhe três vezes por semana ajuda a prevenir demência e Alzheimer.
Isso se deve a um composto encontrado nas uvas pinot meunier e pinot noir, usadas para fabricar a bebida. Elas seriam as responsáveis por estimular as células da memória, ajudando a proteger o cérebro de doenças degenerativas.
O pesquisador Jeremy Spencer explica que:
“A pesquisa trata da relação entre o consumo de champanhe e sua influência na melhora de ações cognitivas, como a memória”.
Seria ótimo poder beber champanhe três vezes por semana. Se, por um lado, a saúde mental agradece, por outro, a saúde financeira ficaria abalada!
Mas para quem pode e gosta, mais um razão para apreciar um bom champanhe geladinho.
Tin tin!
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Categorias: Saúde e bem-estar, Viver
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