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Enquanto muitos não têm o que comer, outros se dão ao luxo de comer verdadeiros artigos de luxo. Uma afronta à pobreza, que muitas vezes tem a ver com maus tratos aos animais e à natureza. Conheça alguns dos alimentos mais caros do mundo.
Vamos saber por simples curiosidade quais alimentos são estes, visto que muito provavelmente sequer teremos a oportunidade de experimentá-los? É claro que não existem muitas pessoas no mundo que possam comprar estes produtos, e é por isso mesmo nós nos perguntamos: o business dos alimentos caríssimos realmente funciona? Quem cultiva ou cozinha esses alimentos consegue vendê-los ou corre o risco de que tudo seja desperdiçado?
E em alguns casos, infelizmente, a produção desses alimentos muito caros envolve a exploração de animais. Seria muito melhor transformar estes recursos econômicos em projetos mais ecológicos.
Em um lugar onde as melancias são raras, essas frutas podem se tornar uma mercadoria realmente cara. Aqui então, uma melancia de 17 kg se tornou a melancia mais cara do mundo. Essas melancias são cultivadas na ilha japonesa de Hokkaido. Eles são tão queridas quanto extraordinariamente raras. Em uma estação, a produção na ilha pode ser de apenas 65 frutas e os agricultores que lidam com o cultivo vendem essas melancias a preços fora do comum, por até mais de 5000 euros por fruta.
Fonte foto: Flickr
Cogumelos Matsutake, também conhecidos como cogumelos Mattake, são caros porque são muito raros. A chegada de um inseto que destrói as árvores em que esses fungos crescem no Japão, levou a um declínio decisivo em sua produção. Estes cogumelos podem custar mais de 700 euros por quilo.
Fonte foto: navi.com
Quanto você estaria disposto a gastar para comprar um melão? Yubari é talvez a fruta mais cara do mundo. É um melão japonês, cujo preço pode chegar a valores exorbitantes. Yubari é uma verdadeira fruta de luxo, que é frequentemente oferecida como um presente precioso. Nos últimos anos, a demanda pela compra teria entrado em colapso, devido à crise econômica. Apenas um melão Yubari pode atingir o preço de US$ 160. E comprando dois, o preço com desconto é de US$ 265.
Você acredita que alguém estaria disposto a gastar US$ 40 mil por uma colher de chá de caviar? No entanto, se há quem vende é porque há quem compre, ainda que seja surreal que no mundo exista realmente um produto assim tão caro. O caviar albino é obtido a partir do esturjão albino, um peixe muito raro que agora seria criado para a produção deste alimento rico. Os ovos de esturjão branco são desidratados e reduzidos a pó. Parece que até ouro é adicionado ao produto. Uma verdadeira loucura!
Fonte foto: yahoo.com
Este omelete tem o custo exorbitante de US$ 1000 ao prato e é servido no restaurante Parker Meridien de Nova York. O preço é tão alto porque a omelete é temperado e recheado com caviar. A versão econômica deste omelete, que contém muito menos caviar do que a versão mais cara, custa US $100.
Fonte foto: eater.com
Às vezes, os alimentos mais caros do mundo são vendidos para fins benéficos. Neste caso, o bagel mais caro já fabricado foi colocado à venda para angariar fundos para bolsas de estudo a estudantes que desejassem frequentar uma escola de arte culinária. O bagel recheado com trufas brancas e bagas de goji foi feito no restaurante Westin em Nova York por US$ 1000.
Infelizmente, a exploração de animais pode se esconder por trás da produção de produtos alimentares muito caros. Esse é o caso que surgiu de uma investigação da Peta sobre a produção de um café vendido a um preço muito alto. Animais pagam as consequências. O café Kopi Luwak é na verdade produzido a partir de bagas parcialmente digeridas e defecadas pelo Paradoxurus hermaphroditus, conhecido popularmente por musang ou civeta de palmeira asiática, é um pequeno mamífero que para permitir a realização do produto é obrigado a viver em uma jaula durante três anos, fora do seu ambiente natural.
Há também um produto típico italiano entre os alimentos mais caros do mundo. É a trufa branca de Alba. Trufas brancas são notoriamente caras, mas, por vezes, pode atingir preços recordes tanto que um investidor imobiliário chinês e sua esposa teriam pagado 160 mil dólares para comprar uma trufa de Alba por preço e peso recorde. A trufa branca pesava cerca de 1 quilo e meio
Élfico é o mel mais caro do mundo e é produzido na Turquia, seu preço por quilo é de 5000 euros. Esta variedade especial é extraída a uma profundidade de 1800 metros perto do vale Saricayir, na cidade de Artvin, localizada no nordeste da Turquia. O primeiro quilo de mel élfico foi vendido na França em 2009 por 45 mil euros. Um ano depois, um farmacêutico chinês comprou um outro quilo, a um preço de 28 mil euros. Foi vendido em embalagens de 170 gramas a 250 gramas.
Fonte foto: milliyet.com.tr
Esta pizza atingiu o preço de uns bons 4200 dólares. Conseguir bater o recorde da Pizza Royale 007 não foi difícil, uma vez que bastou usar alguns dos ingredientes mais caros do mundo, como caviar marinado em champanhe, lagosta com conhaque e vinagre balsâmico de altíssima qualidade. Mas continuamos a preferir pizza clássica, melhor ainda se feita em casa.
Fonte foto: smh.com.au
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