Buriti – Veja os benefícios para tua saúde e como usá-lo!

Buriti. Uma palmeira do cerrado brasileiro é alimento para a fauna local e traz muitos benefícios para os humanos, além de ser uma planta de indiscutível beleza.

OS BENEFÍCIOS DO BURITI

1. O óleo de buriti tem uso medicinal consagrado pelas populações locais como:

2. vermífugo,

3. cicatrizante e

4. energético natural.

5. Atua também contra queimaduras,

6 feridas da pele,

7. pele muito seca e rachada,

8. reduz a irritação cutânea e a vermelhidão da pele.

9. É um alimento rico em sais minerais (cálcio, ferro, fosforo, iodo),

10. proteínas e

11. vitaminas (A, B1, B2, B3 e C).

12. É considerado un alimento super antioxidante pois contém altas quantidades de carotenoides.

13. Faz bem à pele (hidrata, dá firmeza e elasticidade),

14. combate rugas,

15. Sendo antioxidante, protege o organismo das doenças cardiovasculares,

16. atua no combate aos radicais livres,

17. previne o corpo das doenças degenerativas,

18. fortalece o sistema imunológico,

19. previne doenças oculares degenerativas.

20. Seu conteúdo férrico ajuda a previnir a anemia.

COMO CONSUMIR BURITI

Sua polpa é tradicionalmente consumida ao natural, mas o fruto do buriti também pode ser usado em receitas de doces, sucos, batidos e licores.

COMO FAZER SUCO DE BURITI

Você pode comprar a polpa de buriti e usar 4 colheres da polpa para cada litro d’água de preferência gelada. Adoce a gosto, bata no liquidificador e sirva.

Agora se você tiver a fruta e quiser preparar a polpa, veja o vídeo abaixo:

CONTRAINDICAÇÕES DO BURITI

Não há contraindicações específicas mas algumas pessoas podem ser alérgicas à planta. Consulte um especialista.

CALORIAS

100gr da polpa de buriti contém 145 calorias.

1,80 g de proteínas

8,10 g de Lipídeos Totais

10,20 g de Carboidratos

9,60 g de Fibras Totais

156,00 mg de cálcio

54,00 mg de fósforo

5,00 mg de ferro

4104,00 mcg de vitamina A

0,03 mg de vitamina B1

0,23 mg de vitamina B2

0,70 mg de vitamina B3

26,00 mg de vitamina C

Fonte da tabela: Tabela calorias

O ÓLEO DE BURITI PARA OS CABELOS

1. fortalece,

2. hidrata,

3. dá brilho,

4. reduz o frizz,

5. protege os cabelos dos raios solares,

6. do sal do mar e

7. do cloro da piscina.

8. Ajuda a reestudar cabelos quebradiços e danificados pelos tratamentos químicos (tinturas etc),

9. dos danos causados pelo uso das chapinas,

10. e do uso frequente do secador de cabelo.