Biscoitos sem lactose, sem glúten, com apenas 3 ingredientes


Nada como comer biscoitos caseiros fáceis de fazer, com ingredientes nutritivos e vegetais, e que não causam danos a nenhum animal.

Este conteúdo traz 3 receitas de biscoitos para você se deliciar! Tem também a sugestão de uma receita de bebida termogênica como acompanhamento para os deliciosos biscoitos.

As receitas de biscoitos são simples, deliciosas, nutritivas e levam apenas 3 ingredientes, além de serem sem glúten, sem lactose, sem gordura hidrogenada, estabilizantes, conservantes e aromatizantes artificiais.

Biscoitos ideais para o café da manhã, merenda ou para acompanhar o chá da tarde.

Biscoito de coco, banana e chocolate

Coco, banana, chocolate e nada mais. Três alimentos ótimos para dar uma guinada em nossa energia.  A banana e o chocolate são fontes de potássio e magnésio. O coco é uma fruta altamente nutritiva, repleta de antioxidantes.

Confiram essa receita super fácil!

Ingredientes

  • 2 bananas bem maduras amassadas
  • 1 xícara de coco ralado fino
  • 100g de chocolate 70%

Biscoito de amendoim, aveia e açúcar

Rosa Priscilissima ensina no vídeo abaixo a fazer biscoito com amendoim, fonte de vitamina E, ômegas 3 e 6 e vitaminas do complexo B. Bom e saudável! Confira os ingredientes:

  • 1 copo americano do resíduo do leite de aveia ou de leite condensado de aveia vegano ou 1 xícara de chá de aveia em flocos finos hidratada
  • 2 xícaras de chá de farinha de amendoim torrado
  • ½ xícara de chá de açúcar demerara ou um pouco mais se for necessário

Biscoito de aveia, amendoim e banana

Este vídeo do canal Baseado em Plantas apresenta uma receita bem prática de fazer de biscoitos feitos com aveia, alimento fonte de fibras e que possui propriedades digestivas.

Ingredientes

  • 3/4 de xícara de pasta de amendoim
  • 1 a 2 xícaras de aveia ou mais até que a massa desgrude das mãos
  • 4 bananas pequenas

Bebida termogênica

Aprenda essa bebida feita com ingredientes termogênicos, que tem a propriedade de ser estimulante do metabolismo e de conferir mais disposição ao corpo.

Essa bebida cairá bem com os biscoitos caseiros ensinados neste conteúdo

Ingredientes

  • 1 xícara de leite vegetal de coco
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de cacau em pó ou alfarroba
  • açúcar demerara a gosto ou melado de cana

Pode ser servida quente, fria ou gelada, de acordo com sua preferência.

Variações das receitas

Essas receitas são bem versáteis e é possível substituir ou acrescentar ingredientes em cada uma delas.

No caso dos biscoitos, por exemplo pode se utilizar outras farinhas (de arroz, linhaça, amêndoas, trigo ou farinha de coco) e também no caso da bebida, outros leites vegetais (arroz, amêndoas, soja, gergelim e inhame).

E se agora deu vontade de comer biscoito caseiro, corre para a cozinha e mãos na massa, sai rapidinho e é uma delícia. Impossível comer um só.

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Deise Aur

Professora, alfabetizadora, formada em História pela Universidade Santa Cecília, tem o blog A Vida nos Fala e escreve para greenMe desde 2017.


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