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Existem mil e uma receitas de bolo de milho, com ovo, sem ovo, com leite, sem leite, com coco, sem coco, com fubá sem fubá…Tem até receita de bolo de milho com leite condensado, o que dá a impressão de que o brasileiro só sabe fazer doce se tiver leite condensado no meio.
Mas aí, procurando na internet por uma receita simples, encontramos nos vídeos abaixo, duas receitas realmente genuínas, saudáveis e fáceis de fazer.
Nenhuma delas leva leite condensado.
Confira!
Esta receita do Cicera De tudo um pouco leva apenas 5 ingredientes (milho, leite de coco, coco ralado, óleo de milho e uma pitada de sal)
A receita é feita com milho de verdade, espiga!
É puro milho, não leva trigo, não leva ovos, nem fermento. Muito bom!
Confira o vídeo:
Esta receita do Receitas da Cris leva como ingredientes ovos, óleo, leite, o milho (que ela diz de latinha mas você fará de vidro), coco ralado, farinha de trigo, fubá e açúcar (que pode ser cristal/demerara em vez de refinado) e o fermento.
É uma receita mais prática e menos trabalhosa. Veja o vídeo da Cris e bom apetite!
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Categorias: Receitas saudáveis
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