Não jogue fora casca de cebola: ela serve para muita coisa

Não jogar fora as cascas da cebola, além de ser uma atitude sustentável, traz muitos benefícios e usos, sejam culinários, medicinais, cosméticos, domésticos ou na jardinagem.

Para usufruir dos benefícios e utilidades das cascas de cebola, este conteúdo traz as diversas maneiras de aproveitá-las.

Confira!

Como aproveitar a casca da cebola para fins medicinais

Na antiguidade, a cebola era usada de diversas formas.

Povos como os antigos egípcios, gregos e romanos consideravam a cebola muito poderosa, com propriedades energéticas, protetoras e medicinais.

Ademais, na casca da cebola estão bem concentrados muitos nutrientes.

Veja a seguir como usar a casca de cebola de diversas maneiras, para aproveitar seus benefícios:

Chá para combater inflamações

A casca da cebola tem propriedades muito benéficas para a saúde:

• fortalecer o sistema imunológico
• combate inflamações (como de garganta, por exemplo)
• e tem ação antioxidante.

Para usufruir dessas propriedades, é só fazer uma infusão da seguinte forma:

Ingredientes

• Casca de 1 cebola
• 500 ml de água

Preparo

• Ferva a água
• Apague o fogo
• Adicione a casca de cebola.
• Tampe e deixe em repouso por 15 minutos.
• Coe e beba (reutilize as cascas como adubo).

Para tratar cãibras

Essa mesma infusão pode aliviar cãibras musculares persistentes.

Acalmar e melhorar o sono

A infusão ensinada acima também serve como calmante e relaxante natural, ajudando para a melhoria do sono.

• Cebola: benefícios, propriedades nutricionais e usos medicinais

Como aproveitar a casca da cebola para fins culinários

Caldo de legumes

A casca da cebola, juntamente com as cascas da cenoura, de alho, de batata e outros vegetais, também pode ser utilizada no preparo do caldo de legumes caseiro.

• Como fazer caldo de legumes caseiro, saudável e sustentável com sobras

Dar cor e sabor aos caldos e sopas

A casca da cebola dá mais cor e sabor aos caldos e às sopas.

Para tal, pode-se colocar uma casca de cebola no caldo ou sopa no momento do cozimento, e depois de cozinhar, retirá-la (utilize as sobras como adubo).

Saborizar e deixar o pão salgado caseiro mais nutritivo

Adicione uma colher de chá de casca de cebola moída (pode utilizar um almofariz, socador ou pilão para moer) à sua massa de pão salgado, a fim de dar-lhe mais sabor e deixá-lo mais  nutritivo.

Condimento: fumaça em pó

A fumaça em pó confere às receitas um gosto defumado.

1. Para fazer a fumaça em pó de casca de cebola, asse as cascas de cebola no forno até ficarem escuras (quase pretas).
2. Em seguida, triture-os para fazer um pó fino.
3. Use como condimento nas receitas culinárias.

Como aproveitar a casca da cebola para fins cosméticos e de beleza

Loção adstringente e antisséptica natural para a pele

A infusão de cascas de cebola ajuda a combater a acne e as espinhas.

Ingrediente 

• Casca de 1 cebola
• 250 ml de água

Preparo

• Mergulhe a casca de cebola na água e deixe de molho por 30 minutos.
• Após lavar o rosto, use a solução como loção de limpeza, utilizando um algodão.
• Deixe agir por alguns minutos.
• Lave novamente o rosto.

Tonalizante de cabelo

Utilizar uma decocção de casca de cebola no cabelo serve como tonalizante capilar promovendo mechas douradas, de uma forma natural.

1. Basta adicionar cascas de cebola a uma panela de água e ferver por 30-60 minutos.
2. Deixe esfriar durante a noite, depois coe (use as cascas como adubo) e despeje sobre o cabelo limpo.
3. Deixe agir por 30 minutos, depois enxágue.

Tônico capilar

A casca de cebola pode ser usada para tratar queda de cabelo.

1. A mesma decocção pode ser utilizada para combater a queda de cabelo.
2. Para tal finalidade, passe-a como loção capilar no couro cabeludo após lavar o cabelo normalmente.
3. Deixe agir por alguns minutos e depois enxague.

Como aproveitar casca de cebola para fazer artesanato

Com as cascas de cebola dá até para fazer customização e decoração de objetos e utensílios.

Segue um exemplo, da caixa decorada com cascas de cebola:

Para essa finalidade serão necessários:

• Cascas de cebola
• Cola Cascorez Extra
• Água
• Pincel
• Colher ou espátula
• Tesoura
• Verniz

Como fazer

1. Primeiro, retire as cascas das cebolas, com bastante cuidado, para saírem mais inteiras. Reserve-as em uma vasilha.
2. Dilua a cola em um pouco de água.
3. Pegue o pincel e passe cola aos pouquinhos  em cima da superfície de cada lado da caixa.
4. Cole as cascas de cebola, pressionando as pontinhas com o fundo de uma colher ou até mesmo uma espátula.
5. Quando  terminar de colar, deixe secar.
6. Se houver pontinhas e arestas soltas ou fora da capa, utilize uma tesoura para apará-las.

Fonte da Foto: Artesanato Passo-a-Passo

Adorno para joias e bijuterias

Outra utilidade artesanal das cascas de cebola é que podem ser usadas como adorno em joias ou bijuterias.

Nesse caso, você pode colar as cascas de cebolas em papelão ou papel-cartão, moldado no formato de sua preferência e de acordo com sua criatividade.

Depois de pronto, pode usar em:

• colar
• pulseira
• pingente
• brinco

Como aproveitar a casca da cebola para fins domésticos

Tintura de tecido

Até como tintura de tecido, como linho e algodão, dá para utilizar as cascas de cebola.

Ingredientes

• 4 litros de água
• Cascas de 6 cebolas (roxa ou da comum)

Preparo

1. Coloque a água com as cascas para ferver
2. Deixe cozinhar até as cascas desprenderam a cor na água
3. Nesse ponto, apague o fogo e mergulhe o tecido na solução.
4. Deixe o tecido em imersão nessa solução até obter a tonalidade desejada.

Veja um exemplo de tingimento de roupa no vídeo do canal Tingimento Natural By Pano da Terra:

Como aproveitar a casca da cebola no jardim, pomar e horta

Fertilizante para o solo

Os nutrientes das cascas de cebola também servem para as plantas, conferem mais força para elas se desenvolverem.

Para usar as cascas de cebola como fertilizante de plantas, proceda da seguinte forma:

1. Deixe as cascas de cebola em local seco, porém longe de fontes de luz e calor, para que fiquem desidratadas.
2. Após isso, pique ou triture as cascas.
3. Coloque as cascas de cebola trituradas dentro do solo onde está a plantinha.

Antiparasitário de plantas

As cascas de cebola também possuem propriedade antifúngicas, antiparasitárias e repelentes, por isso é útil para afastar parasitas delas.

Para tal, é só fazer a seguinte solução:

Ingredientes

• 100 gramas de cascas de cebola
• 1 litro de água

Preparo

1. Coloque as cascas de cebola para macerar (de molho) na água por 7 dias em um recipiente fechado (com tampa).
2. Quando for regar as plantas, dilua este concentrado em 10 partes de água.
3. Regue em volta do solo da planta, para nutri-la e protegê-la de ataques de fungos, insetos e parasitas.
4. Também, pode pulverizar a planta, exceto aquelas que se ressentem com regas diretas em suas folhas.

Mais dicas e usos da casca de cebola

Camila Victorino, neste vídeo do seu canal Pensando ao Contrário, dá mais dicas sobre os diversos usos da casca de cebola, como:

• Para dar cor e sabor ao arroz
• Farinha de casca de cebola
• Sal de casca de cebola
• Tempero de caldo de cebola
• Tintura natural de cabelo

Ela também nos lembra que a casca de cebola é mais nutritiva do que a cebola em si, e enfatiza que jogá-la fora é desperdiçar seus nutrientes.

A casca de cebola é rica em antioxidantes, fibras e vitaminas A e C e flavonoides, em especial a quercetina.

Cebola: Mil e uma Utilidades

Viu quantas utilidades as cascas de cebola têm? Agora que sabe disso, tem motivos suficientes para nunca mais desperdiçá-las.

Fontes:

1. Fanpage.It
2. Scelte Per Te.It
3. Ambiente Bio.It
4. Vivodibenessere.It
5. Food.Ndtv
6. Farmers Almanac
7. Artesanato Passo-a-Passo

Veja outras formas de aproveitar melhor os alimentos em:

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