Immortelle ou planta curry: todas as propriedades curativas e medicinais

A Helichrysum italicum é chamada de planta ou erva curry (erva-caril, em Portugal), immortelle ou sempre-viva e perpétua-das areias. Ela é nativa da Turquia e cresce espontaneamente nas encostas ensolaradas da Córsega e outros locais da região. É usada como condimento nos países mediterrânicos onde abunda ao Sol.

Uma plantinha de nada, meio cinzenta, com jeito de alecrim de folhas gorduchas mas, quando floresce é puro sol (flores pequenas de um amarelo exuberante), a immortelle é muito usada como condimento dos pratos típicos dos países mediterrânicos e tem aroma e sabor meio indefiníveis que lembram o curry indiano. Só que o curry é uma mistura de especiarias onde, geralmente, entram feno-grego, cúrcuma, canela, cravo, sementes de coentro, mostarda, pimenta-do-reino e gengibre.

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Então, como pode uma só plantinha ter em si todo o poder do curry?

Mas tem, dizem aqueles que a usam em sua cozinha – esta planta de sabor intenso (use pitadinha, só) pode acompanhar uma variedade de pratos como sopas, assados e preparados de arroz, segundo o Sabor da Fazenda.

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Immortelle medicinal

E mais, a Immortelle é uma plantinha medicinal também – seu óleo (que você poderá fazer em casa, com as flores em macerado de azeite, por exemplo) é bom para varizes e contusões.

Mas, tem muito mais nas qualidades curativas do óleo de Immortelle:

* ajuda o sistema imunológico

* trata problemas circulatórios, vasculares e linfáticos

* é excelente quando somado a um óleo de massagem muscular

* libera os músculos das tensões acumuladas

* é de amplo uso em problemas respiratórios

A aromaterapia faz vasto uso do óleo de Immortelle

foto Vaso de Immortelle

Ter a Immortelle em casa

Sim, você pode comprar uma muda de Immortelle em um viveiro (peça pelo nome botânico para não ter confusão ou comprar a planta parecida mas que não é a mesma, claro) e mantê-la em vaso ou no jardim, desde que o solo seja arenoso, bem drenado e seu clima, seco e ensolarado. Nas regiões mais úmidas o jeito será ter a Immortelle, em vaso, na varanda, para criar a sensação de secura e sol farto nela.

Essa planta acompanha as condições de cultivo das ervas mediterrânicas – alecrim, lavanda e tomilho – e você não errará em tê-las próximas umas das outras, pois necessitarão dos mesmos cuidados básicos (terra aerada, arenosa, pouca rega, muito sol, poda das flores).

Óleo essencial de Immortelle

Você também poderá comprar o óleo essencial de Immortelle – é caro pois há pouca produção mas, poderá valer a pena.

Tem propriedades terapêuticas interessantes como:

* emoliente

* citofilático

* antioxidante

* analgésico muscular

* antisséptico

* antiinflamatório

* antifúngico

* mucolítico

* adstringente

* hepatoprotector, colagogo

* anticoagulante

* antialérgico

* anti-hematoma

* antiflogístico

* febrífugo

* relaxante para o sistema nervoso.

Este óleo é usado em perfumes, loções e cremes pelo seu potencial regenerador e rejuvenescedor da pele.

Seu uso também tem efeitos na saúde emocional pois age como calmante, amenizando os medos, choques e fobias, quebrando o ciclo vicioso das emoções negativas e permitindo o acesso às ações positivas, à força e sabedoria interior.

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