A cafeteira que reutiliza borra de café para cultivar cogumelo

Alguma vez você já tentou cultivar cogumelos em casa? Há aqueles que os cultivam em uma caixa, no vaso, na escola, no canteiro…Eis que inventaram uma cafeteira que permite a reutilização da borra de café para o cultivo de cogumelos.

O designer colombiano Adrián Pérez e Mauricio Carvajal criaram uma cafeteira especial para quem gosta de café e de cogumelos.

A ideia de usar borra de café como ponto de partida para o cultivo de cogumelos não é nova, mas parece que ninguém até agora tinha pensado em combinar ambos os aspectos em uma única ferramenta de design e, ao mesmo tempo prática de usar.

As borras de café são um substrato adequado para a formação de cogumelos. A nova cafeteira se chama Hifa, por um lado permite normalmente preparar o café e por outro separa a borra para a sua utilização posterior no cultivo dos cogumelos.

As borras de café devem ser adicionadas ao micélio, a raiz do cogumelo. É preciso regar de vez em quando a borra de café com água para depois esperar para ver os primeiros cogumelos brotarem. O processo é muito semelhante a outros kits para o cultivo de cogumelos em casa, mas, neste caso, existe também a possibilidade de fazer café com um único instrumento.

O projeto ainda está em fase de realização, portanto fora de comercialização. Mas enquanto isso, aqui você pode ver outras formas de reutilizar a borra de café.

Gostou da ideia? Você compraria uma cafeteira destas?

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