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Você já comeu ora-pro-nóbis? Se ainda não, você precisa experimentar! A ora-pro-nóbis é uma PANC, pode ser encontrada em quase todo o Brasil e é uma ótima fonte de proteínas e aminoácidos. É tão nutritiva que é chamada de carne de pobre.
Vamos conhecê-la melhor?
Ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata) é uma cactácea com hábito de liana (cipó), de flores vistosas e folhas ricas em componentes nutricionais.
Serve tanto para alimentação quanto para uso medicinal e paisagístico, afinal, dá lindas flores!
Sendo uma cactácea trepadeira, é espinhosa, possui folhas resistentes e se desenvolve com facilidade em diversos tipos de solo, inclusive em terras pouco férteis e úmidas.
A planta ora-pro-nóbis possui várias propriedades e benefícios, além de ser de cultivo fácil e de ter grande valor nutricional, possui grande poder terapêutico, curativo.
Algumas de suas propriedades medicinais incluem:
Contém em sua composição nutricional, principalmente, os seguintes minerais:
Alguns dos benefícios da planta ora-pro-nóbis como alimento ou chá:
A ora-pro-nóbis, como planta comestível é um alimento completo!
Seu usos vão da alimentação a remédio natural, passando pelo paisagismo. Vale a pena ter essa planta em casa, pois ela serve para muita coisa. Veja o resumo de seus usos:
Quer aprender a adicioná-la em diversos pratos ou até mesmo usá-la como remédio?
Veja só tudo o que você pode fazer com essa planta, que nós chamamos de rainha das PANCs:
Uma maneira de aproveitar todos os benefícios e propriedades nutricionais da ora-pro-nóbis é através do uso da sua farinha.
Estudos comprovam o reforço nutricional que a farinha de ora-pro-nóbis pode dar aos alimentos, fornece a eles elevados teores de proteína, fibras, minerais e vitaminas.
É uma ótima opção para fazer pães e bolos e colocar na merenda das crianças que geralmente não gostam de comer verduras.
Veja como fazer farinha de ora-pro-nóbis no link abaixo, além de outras informações.
Uma pesquisa desenvolvida pelo Centro Universitário da cidade de Batatais, São Paulo, criou uma receita incrível que contém todos os nutrientes necessários para uma dieta saudável: a de bala de ora-pro-nóbis, feita com as folhas dessa planta e outros ingredientes.
Ótima para as crianças se alimentarem bem, tendo em vista o aumento da obesidade infantil no Brasil.
Leia mais:
As folhas podem ser usadas em praticamente tudo. Use-a como você usa o espinafre, pois o sabor é semelhante.
Pode ser consumida crua em saladas e sucos e cozida em tantos outros pratos:
Olha quanta coisa dá para fazer
Leia todas as receitas aqui -> Ora-pro-nóbis: as melhores receitas com a rainha das PANCs
Você pode fazer um chá de ora-pro-nóbis para obter seus benefícios medicinais e nutricionais. O chá tem
Para fazer o chá de ora-pro-nóbis utilize
Pesquisadores brasileiros elaboraram um creme anti-inflamatório feito com essa planta, para curar feridas dado o sues poderes cicatrizante e anti-inflamatório.
Saiba mais aqui -> Da ora-pro-nóbis, o creme anti-inflamatório para tratar psoríase e outros problemas
A ora-pro-nóbis é a nossa rainha, a nossa queridinha, a nossa fonte inesgotável de nutrientes. Tudo feito pela Mãe Natureza.
Tá esperando o quê pra tentar uma dessas receitas deliciosas?
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Categorias: Alimentação
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