Sementes de Linhaça: Benefícios, Contraindicações e Como consumir corretamente

Embora já seja conhecida há milênios segundo alguns registros históricos, somente de alguns anos para cá a linhaça começou a se popularizar graças aos seus nutrientes que vão das fibras aos ácidos graxos, tais como o ômega-3 e ômega-6. Este alimento pode ser aproveitado através de sua semente, farinha ou mesmo óleo.

Conheça os benefícios das sementes de linhaça, assim como suas contraindicações.

Por possuir uma alta concentração de fibras e também dos ácidos linolênico e linoleico, respectivamente ômega-3 e ômega-6, a linhaça não é indicada para todos, em especial não é indicada em alguns casos específicos de sensibilidade aos ácidos insaturados.

Benefícios das sementes de linhaça

Comprovadamente, o consumo da linhaça é capaz de trazer diversos benefícios ao organismo se consumida regularmente e de forma equilibrada.

Faz bem ao intestino

Por ser fonte de fibras, inicialmente a linhaça é muito benéfica no controle da regularização do intestino.

Previne câncer de cólon

Ainda no sistema digestivo, a linhaça se mostrou capaz de prevenir o câncer de cólon, funcionando também como um laxante natural.

Contra as doenças cardiovasculares

Além disso, estudos mostram que por auxiliar na prevenção de hipertensão, a linhaça também é capaz de prevenir doenças cardiovasculares devido ao ômega-3 em sua composição.

Melhora a circulação sanguínea

Por reduzir níveis de colesterol e ser naturalmente anti-inflamatória, a linhaça combate e previne os mais diversos problemas de circulação sanguínea.

Boa para a pele

Ainda para quem busca resultados de renovação estética, a linhaça é uma semente muito eficaz deixando a pele com aspectos saudáveis.

Coadjuvante em vários tratamentos de saúde

E muito além dos benefícios supracitados, a linhaça trará diversos outros resultados significativos no tratamento de asma, osteoporose, artrite, sintomas de menopausa e até mesmo depressão.

Leia mais: O QUE ACONTECE AO CORPO SE CONSUMIRMOS UM PUNHADO DE LINHAÇA AO DIA?

Contraindicações das sementes de linhaça

Apesar de tantos benefícios, a linhaça possui algumas contraindicações às quais você precisa saber.

Podemos citar o caso de pessoas com esclerose sistêmica que por vias gerais não devem ingerir sementes de linhaça, pois seu consumo pode causar obstrução intestinal, ou também a conhecida prisão de ventre.

É também contraindicado o grande consumo (ou consumo excessivo) de linhaça de forma repentina, pois pode causar reações alérgicas diversas. Por isso, caso opte pelo consumo de linhaça, o mesmo deve ser feito aos poucos, de forma gradual, até alcançar o montante ideal recomendado pelo médico ou nutricionista.

Sobre consumir linhaça durante a gravidez, alguns médicos e organizações de saúde não recomendam o seu consumo (ou pelo menos não o seu consumo excessivo) por possível ocorrência de parto prematuro ou por questões hormonais. Mas a questão é controversa e existem poucos estudos sobre isso.

É importante frisar que a linhaça não deve ser consumida se outros medicamentos estiverem sendo ingeridos no mesmo período, tal como em um tratamento médico. Esta contraindicação se refere ao fato de que a linhaça pode vir a bloquear ou dificultar a absorção de medicamentos pelo organismo.

Consulte um médico se estiver tomando medicamentos hormonais, e ou quaisquer outros, por causa de possível interação medicamentosa.

Como consumir corretamente as sementes de linhaça

A linhaça pode ser consumida de diversas formas.

Perguntamos à nutricionista Michelle Bortoletto como ela indica o consumo de linhaça e ela aconselha a tostar e a moer as sementes antes, pois os seus benefícios aumentam quando se utiliza este processo. Depois de tostar, você pode triturar as sementes em um pilão ou liquidificador e consumi-las com frutas, vitaminas e até mesmo sobremesas.

A semente bem triturada (fica uma espécie de farinha) pode ser usada também para complementar massas de pães, bolos, biscoitos, tapiocas, crepes, etc.

O conselho de não comer as sementes de linhaça sem antes triturá-las se dá, porque nosso corpo não consegue assimilá-las e pode expulsá-las do organismo sem tê-las absorvido.

Use-as para enriquecer iogurtes, mueslis, batidas, sucos, sopas, saladas, feijões, farofas, na banana amassada ou com outras frutas, garantindo assim uma alimentação saudável.

Para consumir cápsulas ou suplementos de linhaça, é aconselhável consultar um médico ou nutricionista antes.

Quantidade de linhaça consumir

Embora não haja recomendações específicas, consumir de 1 a 2 colheres de sopa de sementes de linhaça moída por dia para seguir a recomendação de consumir diariamente 1 ou 2 porções de alimentos que contenham ômega-3. Uma colher de sopa de linhaça moída contém 37 calorias.

Consulte um médico ou nutricionista

Vimos então que a linhaça pode trazer muitos benefícios para o organismo, mas também possui diversas contraindicações. Por tal motivo, é fortemente recomendado que um médico ou nutricionista seja consultado antes que você adote a linhaça em sua dieta.

Fontes: 

1. MDPI journals
2. Current Oncology Reports
3. International Journal of Angiology
4. Healthline
5. Mayo Clinic

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